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绵阳市政协委员考察团莅临清香园参观考察
管理员浏览860 2018-7-10 14:50:59

2018年7月4日,绵阳市政协委员考察团在市政协副主席胡安虎带队下探访中国酱文化博览园,清香园公司董事长邓晓陪同考察。在参观过程中不少老政协委员们回忆起了年幼时吃中坝酱油拌饭时的趣事,小时候不愿吃菜,溜进厨房在白饭中加一勺中坝酱油,简单搅拌两下,其貌不扬的酱油拌饭就完成了。端着浅褐色的饭在门口蹲着吃成花猫脸,那时候的酱油拌饭简直是儿时最美味的午餐,胜过任何菜和肉。


▲委员们参观中坝酱油日晒夜露场


▲关于醋的典故


▲中坝酱油传统酿造工艺

▲中坝酱油阳光晒坊


▲清香园的泡菜也是一绝

现在面对市面上品类五花八门的酱油,有那么一群人,他们进超市会毫不犹豫的拿起中坝酱油,因为那里有小时候的味道。




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